Op zondag 1 juni vindt in boerderij Langerlust de tweede editie van het Dutch Rawfood Festival plaats. De dag wordt georganiseerd door de Stichting Raw Food Nederland. Er is een voedselmarkt, workshops, lezingen en bekende Raw Fooddeskundigen komen uit Amerika over om er alles over te vertellen. In het Nederlands “rauwe voeding” betekent het eten van plantaardige voeding die niet boven de 42 graden Celsius verhit is geweest.
Als de markt en de workshops voorbij zijn wordt de dag besloten met een exclusief diner van de internationaal erkende raw chef Boris Lauser. Hiervoor is een beperkt aantal kaarten verkrijgbaar.
Markttijden: 11:00 tot 19:00 uur (uitloop tot 19:30 uur is mogelijk bij mooi weer)
Workshoptijden: 11:00 tot 18:00 uur
Raw Chef’s diner: 19:30-21:00 uur (beperkt kaarten verkrijgbaar)
Tickets kunnen online gekocht worden via de webshop op de website van het Rawfood Festival via www.rawfoodfestival.nl/. De entree tickets zijn in de voorverkoop goedkoper (€ 12,50 i.p.v. € 15,-). Of kijk op Facebook voor meer info.
