Een van de culinaire ‘geheimtips’ in de Bijlmer zijn de overheerlijke (vegetarische) maaltijden die kok Sven Bergström van Koken & Smullen elke donderdag klaarmaakt in de keuken van kerk De Nieuwe Stad. We vragen hem waarom hij dit doet: ‘Ik ben kok. Ik vind het leuk om te koken en mensen blij te maken met betaalbaar en lekker eten. Ik wil dat er meer vegetarisch gegeten wordt. Ik eet zelf al meer dan 20 jaar geen vlees.
Dit project is ontstaan aan het begin van de coronatijd. Ik had toen niets te doen en mensen waren blij met een maaltijd (hoefden ze minder het huis uit voor boodschappen). Volgende week staat er o. a. tomatensoep en paddenstoelenburger op het menu!’
Als je je opgeeft voor de mailing krijg je elke week te zien wat het menu is.
Vegetarische driegangen maaltijd voor € 7,50
Reserveren via het emailadres: dnsmaaltijd@gmail.com
Ophalen vanaf circa 17.30 uur tot uiterlijk 18.00 uur.
Kerkcentrum De Nieuwe Stad.
Luthuliplein 11, 1103 TR
Betaling liefst per bank: NL54 TRIO 0320089657
T.n.v. Koken en Smullen. Graag vermelden in de omschrijving, uw naam, hoeveel maaltijden en de datum.
